Kambing Saanen dianggap sebagai salah satu kambing terindah. Ini dapat mencapai berat maksimum pada ketinggian 94cm dan berat 81kg. Kambing Saanen berpenampilan menawan, dengan postur tubuh yang indah dan bulu berwarna putih atau krem. Lembah Saanen adalah rumah bagi kambing khusus ini, dan sebenarnya bukan berasal dari Indonesia. Di Indonesia kambing biasanya disilangkan dengan kambing asal Indonesia yang sesuai dengan kondisi iklim tropisnya dan hasil persilangan tersebut masih dikenal dengan nama kambing Saanen. Salah satu alasan penyeberangan ini karena kambing saanen tidak bisa menyesuaikan diri dengan iklim daerah tropis yang notabene lebih terik sinar matahari. Etawa merupakan persilangan antara kambing saanen dengan kambing lokal. Namun kambing Saanen tetap dapat diternakan di Indonesia dengan sistem kandang yang baik dengan memperhatikan kenyamanan mulai dari angin yang masuk, kelembaban dan suhu di dalam kandang.
Kambing Saanen terkenal karena merupakan kambing terbesar di Swiss. Kambing ini juga terkenal dengan kambing penghasil susunya. Kualitas susu yang dihasilkan terjamin dan diakui oleh peternak. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa kambing saanen betina dapat berproduksi antara 3,8 hingga 5 liter per hari. Ini lebih dari rata-rata kambing. Susu ini banyak diminati karena kelebihannya dan kandungan lemaknya yang rendah. Salah satu manfaatnya adalah penderita anemia disarankan untuk mengkonsumsi susu ini, karena susu Saanen dapat menghasilkan zat-zat yang berhubungan dengan HB.
Kambing saanen bisa menjadi bisnis yang sangat menggiurkan. Kambing ini digemari karena perawakannya yang besar dan kemampuannya menghasilkan susu. Khususnya pada musim Qurban Kambing Saanen merupakan kambing unggulan yang bisa dibanderol dengan harga mencapai Rp. 25 juta bahkan lebih. Kambing saanen bisa menjadi pilihan ideal bagi mereka yang tertarik untuk belajar lebih banyak tentang peternakan. Anda harus berhati-hati jika ingin memulai bisnis ini.
– Kandang dan tanah
Penting untuk memperhatikan kandang dan tanah Anda dengan cermat dan memastikannya dilengkapi untuk mengakomodasi habitat yang ideal bagi kambing. Kambing Saanen peka terhadap radiasi matahari. Biasanya atau idealnya sekitar 1 – 1,5 meter persegi untuk kambing dewasa dan ukuran kandang dapat dirancang untuk banyak koloni atau hanya beberapa individu.
Biji
Setelah penyiapan lahan dan pembuatan kandang, saatnya mulai menyeleksi bibit. Hanya benih terbaik yang akan menghasilkan kualitas tertinggi. Pembibitan impor atau khusus dapat menyediakan benih. Kambing jantan harganya Rp 3,5 juta dan kambing betina Rp 3.000.000 untuk mendapatkan bibit, dengan umur panen antara 6-12 bulan. Kambing jantan harganya Rp. 4 juta sedangkan kambing betina Rp. 3,750 juta perempuan. Untuk umur antara 24 sampai 48 bulan kambing jantan dapat dibeli dengan harga Rp. 5 juta, sedangkan kambing betina Rp. 4 juta. Ini adalah alternatif yang mahal, tetapi dapat memberi Anda lebih banyak manfaat.
– Memberi makan
Seperti saat-saat lain dalam merawat hewan, perhatian harus diberikan pada makanan mereka terutama jika digunakan sebagai bisnis yang berhubungan dengan peternakan. Pakan sangat penting untuk pertumbuhan hewan yang dipelihara. Melalui makanan itulah nutrisi dan sumber penyakit diperkenalkan. Pakan saanen go mirip dengan pakan kambing. Itu perlu dibersihkan lebih sering daripada air. Paling sering, Saanen go membutuhkan 1,5-2 liter air setiap hari.